飲食店や美容院の予約システムを生成AIで自作！Googleフォームの作り方

集客には欠かせない「食べログ」「Hotpepper」などの大手プラットフォーム。便利で頼れる一方で、こんな声も聞かれます。

美容師さん

手数料が悩みどころ

飲食店さん

常連さんだけでも独自予約できないかな

今回は、飲食店や美容院でAIを駆使してみるシリーズです。「自作の予約システムを作れないだろうか」と試してみた結果とやり方について、見ていただきたいと思います。

今回はGoogleフォームを使ったやり方についてご紹介します。

予約システムは生成AIで「作れる！」ただし少々の勉強も必要
手順1.Googleフォームの作り方
手順2.お客様に知らせるURLを取得しましょう
手順3.Googleフォームへの書き込みを確認しましょう
1. 回答を表で見る＆記録することもできます
手順4.予約が来たことを即時知らせる方法
AIに聞きながらGASを活用してさらなる発展も
まとめ／生成AI×Googleツールで「自分専用」の予約システムを

予約システムは生成AIで「作れる！」ただし少々の勉強も必要

まず結論からお知らせすると、もっとも「お手軽」で「無料」の独自予約システムは下記の通りです。

チャットGPT

私が考えました！
手順は私が教えられます！

【お手軽予約システム（予約時に即時通知あり＆そして0円！）】
①LINE公式アプリ（0円〜）
②Googleフォーム（0円）
③Googleスプレッドシート（0円）

チャットGPT

①②③を組み合わせます
プログラムは私が書けます

そして①②③をつなぐ役割としてGoogle Apps Script（GAS／0円）を使います

イラストです。お客さんはLINEから予約を送信。コックさんはGmailで返信を送信しています。 — ChatGPTが生成した「予約システム」の概念図です

チャットGPT

混乱回避のため、少ないお客様から運用していくのが良いでしょう

今回の記事は「Googleフォームの作り方」についてです。
これから順に「LINE公式とは？」「Googleフォームとは何？」などご説明いたします。

最終ステップは以下の記事になります。

自作のGoogle予約フォームをLINEメニューに設置！Canvaで簡単＆無料で実現③

LINE公式のリッチメニューにGoogleフォームの予約リンクを設置する方法を解説。メニュー画像はCanvaのテンプレートで簡単＆無料で作れます。飲食店・美容室・サロン向けに、完全無料で運用できる予約システムを考える第3回目です。Geminiのサポートで実現。

LINE公式とは…ビジネスに特化したLINEです

まず始めに必要なのはLINE公式です。個人用LINEじゃできないみたいです。

解説「LINE」と「LINE公式」の機能の違い

LINEの仕組み上、個人のアカウントと公式アカウントでは「できること」が厳密に区別されています。

個人のLINE: 「人間が手で操作する」ことを前提にしています。プログラム（AIやGAS）が勝手にあなたの代わりにメッセージを読み取ったり送ったりすることは、セキュリティや規約の面で非常に厳しく制限されています。
LINE公式アカウント: 「システム（自動応答やAPI）」と連携することを前提に作られています。開発者向けに「この入り口を使ってね」という扉（API）が最初から用意されているため、GASなどの外部ツールと安全かつスムーズに合体させることができます。

またLINE公式は、お客様に一斉メッセージを送ったり、クーポンを送ったりもできます。

もっと詳しい特徴やインストール方法などは下記が参考になりました。

Canva日本公式ブログ
LINE公式アカウントとは？できること・料金・作り方・運用のコツ【初心者向け完全ガイド】 https://www.canva.com/ja_jp/learn/line-official-account/

Googleフォームとは：ざっくり言うとアンケートフォーム

Googleフォームは、Gmailアカウントを使っている方なら誰でもすぐに＆無料で使えます。

よく使われているパターンとしては「イベントのお申し込みフォーム」や「アンケート」などで使われます。

当ブログでは「出勤・退勤の打刻」の用途でご紹介した例があります。今回の場合画面のイメージは以下のような感じです。

Googleフォームで店舗予約フォームを作った場合の完成イメージです。スクリーンショットです

AIでノーコード事務アプリを自作！無料の作り方を紹介

ノーコードで始める業務改善は、AIでも実現！Googleフォームとスプレッドシートを使って、無料でタイムカード風の勤怠管理アプリを自作。チャットGPTやGeminiがコードを作ります、プログラミング不要でコピペするだけ！小規模事業や店舗運営に。

Googleスプレッドシートとは：無料で使える「表計算ソフト」

Googleスプレッドシートも、Gmailアカウントを使っている方なら誰でもすぐに＆無料で使えます。

Googleフォームで送信された内容は、Googleスプレッドシートに自動で書き込まれる、ということが便利な点です。

GASとは：ざっくり言うと機能拡張・自動化プログラム

Google Apps Scriptとは、Googleの各種サービスを機能拡張するプログラミングコードです。
今回では「Googleフォームで送られた内容をLINEに転送する」という場面で使われます。
プログラミング言語を用いますが、AI時代の今は、全部AIがコードを書き、修正してくれます。
恐れずやってみましょう！

後ほど手順をご紹介します。

手順1.Googleフォームの作り方

さて「自動予約システム」づくりの流れを、ここからはご紹介します。まずはGoogleフォームを作るとします。

Googleフォームをもう作れる方は今回の続編「GeminiのAIを使って自動化しよう」へジャンプして下さいませ。

飲食店・サロン向け！自作予約システムを自動化！Geminiで作るやり方②

生成AIにプログラミングを書いてもらい自作の予約システムをGASで自動化！Googleカレンダーへ予約転送・Gmailに返信の下書きを作るやり方をご紹介します。初心者でもGeminiが手順を案内してくれるので安心。飲食店や美容院などの無料予約システム続編です。

今回は「常連さん向け」への導入ですので、入力の手間を最小限にするのがコツです。

まずはまず「Googleフォーム（https://workspace.google.com/intl/ja/products/forms/）」を新規作成します。Googleにログインした状態で上記をクリックすると、すぐ下記の作成画面になります。

今回は下記のようにします。

①Sampleレストランご予約フォーム
②お名前（フルネーム）と書き込みます
③記述式（短文）を選択
④「必須」にスイッチオン
⑤項目を加える

その他、この件で必要と思われる各種項目を、下記にご紹介しておきます。

項目名	形式	理由・ポイント
お名前（フルネーム）	記述式（短文）	【必須】台帳管理の基本です。
ご予約日	日付	【必須】カレンダーから選べるようにします。
ご来店時間	プルダウン	【必須】営業時間内を選んでもらいます。
人数	プルダウン	【必須】「大人○名、子供○名」などでも。
電話番号	記述式	常連さんなら不要でもOK。
コースのご希望	プルダウン	お席のみ予約の欄も用意。
ご要望・メッセージ	段落（長文）	アレルギーの有無や、お祝い事の相談など。
メールアドレス	記述式	LINEと連携したら不要に